Vieira, M. C. M., M. C. D. P. Barges, A. B. Serafini, e S. V. de Lima. “Avaliação microbiológica Do Leite Pasteurizado Tipo C, Comercializado No”. Revista De Patologia Tropical / Journal of Tropical Pathology, vol. 31, nº 1, maio de 2011, p. 77-86, doi:10.5216/rpt.v31i1.14091.