Tavares, T. de M., & Serafini, Álvaro B. (2007). CARNES DE HAMBÚRGUERESPRONTAS PARA CONSUMO:ASPECTOS LEGAIS E RISCOS BACTERIANOS. Revista De Patologia Tropical / Journal of Tropical Pathology, 35(1), 01–22. https://doi.org/10.5216/rpt.v35i1.1888