Correia, Jonilson Costa. “O SABER-FAZER NA FORMAÇÃO DOS PROFESSORES DO CURSO DE HOTELARIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO”. Revista Inter-Ação 38, no. 2 (agosto 21, 2013): 429–441. Acessado maio 8, 2024. https://revistas.ufg.br/interacao/article/view/20812.