Correia, Jonilson Costa. «O SABER-FAZER NA FORMAÇÃO DOS PROFESSORES DO CURSO DE HOTELARIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO». Revista Inter Ação 38, no. 2 (agosto 21, 2013): 429–441. Accedido diciembre 5, 2025. https://revistas.ufg.br/interacao/article/view/20812.