Detalles de autor/a

Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros, Universidade Federal de Lavras, Brazil

• Pesquisa Agropecuária Tropical (Agricultural Research in the Tropics) v. 41, n. 3, jul./set. 2011 Ciência e Tecnologia de Alimentos
  DOCES DE CORTE FORMULADOS COM CASCA DE MANGA
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