Renk A. MENASCHE, Renata (Organizadora). Saberes e sabores da colônia. Alimentação e cultura como abordagem para o estudo do rural. Porto Alegre: UFRGS. Série Estudos e Pesquisa, 2015. Soc. e Cult. [Internet]. 18º de abril de 2016 [citado 17º de maio de 2024];18(1). Disponível em: https://revistas.ufg.br/fcs/article/view/40821