Renk, Arlene. 2016. “MENASCHE, Renata (Organizadora). Saberes E Sabores Da colônia. Alimentação E Cultura Como Abordagem Para O Estudo Do Rural. Porto Alegre: UFRGS. Série Estudos E Pesquisa, 2015”. Sociedade E Cultura 18 (1). Goiânia. https://doi.org/10.5216/sec.v18i1.40821.