El supermercado: un escenario de comercio para inventar el trabajo y el consumo

Autores

  • Felipe González Ortiz

DOI:

https://doi.org/10.5216/sec.v19i2.48675

Resumo

Se hace el análisis del trabajo y el consumo en el supermercado, espacio o arena desde el que se configuran relaciones. A partir de las trayectorias de las mercancías y los trabajadores, se definen las formas económicas y culturales que configuran la oferta y la demanda. Se abordan las formas de segmentación de la oferta en función de la demanda, las formas de movilidad de mercancías en un sistema que se inscribe en lo global y lo local, y las maneras singulares de organizar las relaciones laborales para optimizar la misión de este tipo de comercio: realizar ventas al menudeo.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Downloads

Publicado

2017-08-11

Como Citar

GONZÁLEZ ORTIZ, F. El supermercado: un escenario de comercio para inventar el trabajo y el consumo. Sociedade e Cultura, Goiânia, v. 19, n. 2, 2017. DOI: 10.5216/sec.v19i2.48675. Disponível em: https://revistas.ufg.br/fcs/article/view/48675. Acesso em: 15 nov. 2024.

Edição

v. 19 n. 2 (2016)

Seção

Artigos Livres

Licença

Autores/as que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:

    1. Autores/as mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, sendo o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License, o que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento de autoria e da publicação inicial nesta revista.
    2. Autores/as têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e da publicação inicial nesta revista.
    3. Autores/as têm permissão e são estimulados/as a publicar e a distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (veja O Efeito do Acesso Livre).