Rekowsky, Carmen Janete, e Adriana Dorfman. “Lugares, Mesas E Falas: Comida Alemã E Italiana Em Restaurantes De Porto Alegre RS - DOI 10.5216 ag.V7i1.13772”. Ateliê Geográfico 7, no. 1 (abril 22, 2013): 122–142. Acesso em dezembro 5, 2025. https://revistas.ufg.br/atelie/article/view/16590.