L. R. de S. Souza, “O ‘manjar dos deuses’: o papel do alimento típico na memória, no cotidiano, na vivência espiritual e na identidade dos agricultores do município sergipano de Simão Dias, Brasil - DOI 10.5216/ag.v6i3.21061”, Atelie Geogr., vol. 6, nº 3, p. 132–147, nov. 2012.