Rekowsky, C. J. e Dorfman, A. (2013) “Lugares, mesas e falas: comida alemã e italiana em restaurantes de Porto Alegre/RS - DOI 10.5216/ag.v7i1.13772”, Ateliê Geográfico. Goiânia, 7(1), p. 122–142. doi: 10.5216/ag.v7i1.16590.