PERFIL CROMATOGRÁFICO E ESPECTROFOTOMÉTRICO DE DIFERENTES ESTÁGIOS FENOLÓGICOS DA Brassica oleracea var. capitata
DOI:
https://doi.org/10.5216/ref.v4i2.3024Palavras-chave:
Brassica oleracea var. capitata, perfil cromatográfico e espectrofotométrico, estágios fenológicos.Resumo
A produção de fitoterápicos exige, a priori, um controle de qualidade que possa garantir uma constante concentração/presença das substâncias ativas da planta no produto comercial. Neste estudo, a variação dos constituintes globais polares das folhas de Brassica oleracea var. capitata foi acompanhada com base no perfil cromatográfico da planta para diferentes estágios fenológicos (desenvolvimento da planta), onde foram comparados os decaimentos de oito picos/compostos majoritários a partir de tempos de retenção distintos. Além disso, um estudo espectrofotométrico analisando os perfis espectrais para comprimentos de onda e solventes (etanol, água e diclorometano) específicos foi realizado. Cromatograficamente obteve-se um valor médio de redução da concentração dos constituintes globais polares da Brassica de 70,8±6,6% ao longo da maturação da planta. Espectrofotometricamente este valor foi de 71,7±14,2%, sendo considerados estes valores estatisticamente iguais. Portanto, ressalta-se que este estudo colabora, tanto para o controle da qualidade da matéria-prima (concentração de substâncias na planta na forma de seu extrato bruto), quanto para o processo de fabricação de fitofármacos. 10.5216/ref.v4i2.3024Downloads
Não há dados estatísticos.
Downloads
Publicado
2007-12-20
Como Citar
OLIVEIRA, T. G. de. PERFIL CROMATOGRÁFICO E ESPECTROFOTOMÉTRICO DE DIFERENTES ESTÁGIOS FENOLÓGICOS DA Brassica oleracea var. capitata. Revista Eletrônica de Farmácia, Goiânia, v. 4, n. 2, 2007. DOI: 10.5216/ref.v4i2.3024. Disponível em: https://revistas.ufg.br/REF/article/view/3024. Acesso em: 16 ago. 2024.
Edição
Seção
Artigos Originais
Licença
Copyright (c) 2021 Revista Eletrônica de Farmácia
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/88x31.png)
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Termo de responsabilidade de autoria e acordo de transferência do copyright, indicando a categoria do artigo, segundo as definições explicitadas nestas normas, responsabilizando os autores quanto a existência de plágio e autorizando a Revista Eletrônica de Farmácia sua publicação, devem estar assinados por todos os autores e anexado ao sistema como documento suplementar no momento de submissão do manuscrito.
Os direitos autorais da versão final do artigo são de propriedade da REF. O conteúdo da Revista ficará disponível para toda a comunidade científica.