Zanoni, K., e J. M. L. N. Gelinski. “CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE SALADA DE VEGETAIS SERVIDAS EM TRÊS RESTAURANTES SELF-SERVICE EM MUNICÍPIO DO INTERIOR DE SANTA CATARINA, BRASIL”. Revista Eletrônica De Farmácia, vol. 10, nº 3, setembro de 2013, p. 13, doi:10.5216/ref.v10i3.22023.