Zanoni, Karina, y Jane Mary Lafayette Neves Gelinski. 2013. «CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE SALADA DE VEGETAIS SERVIDAS EM TRÊS RESTAURANTES SELF-SERVICE EM MUNICÍPIO DO INTERIOR DE SANTA CATARINA, BRASIL». Revista Eletrônica De Farmácia 10 (3). Goiânia:13. https://doi.org/10.5216/ref.v10i3.22023.