ESTUDO COMPARATIVO PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE AMOSTRAS DE PAPAÍNA COMERCIALIZADAS POR EMPRESAS FORNECEDORAS DE INSUMOS FARMACÊUTICOS DO ESTADO DE SÃO PAULO

Autores

  • Júlio Cézar Borella Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto.
  • Michelly de Pádua Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.
  • Marise C. Bastos Stevanato Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.

DOI:

https://doi.org/10.5216/ref.v12i4.36598

Palavras-chave:

Produção e controle de medicamentos

Resumo

A papaína é um insumo, de origem vegetal, usada na produção de medicamentos, por sua ação cicatrizante e desbridante de feridas. No entanto, a qualidade dessa matéria prima é questionável. Neste sentido, o presente trabalho objetivou avaliar esse quesito na papaína disponível no mercado farmacêutico do estado de São Paulo. Isto foi realizado analisando amostras de diversos fornecedores através de características físico-químicas, microbiológicas e enzimáticas. Quatro amostras de papaína foram avaliadas, comparando-se com padrão e conforme descrito na literatura, em relação às propriedades organolépticas (sensoriais), testes de solubilidade, determinação do pH, determinação de umidade, determinação de contaminação microbiológica e determinação da atividade enzimática. Os resultados mostraram que todas as amostras testadas (100%) passaram nos testes organolépticos, solubilidade, pH, umidade e contaminantes microbiológicos. Somente três delas (75%) passaram na avaliação da atividade enzimática. Além disso, observou-se para esse quesito, que há grande variabilidade da atividade enzimática entre as amostras testadas (458%), mostrando que a papaína disponível no mercado merece análise criteriosa em relação a esse quesito. Este fato pode levar a alterações em relação aos resultados do uso de formulações que incluem esse insumo, no que se refere à segurança de uso e eficácia terapêutica.

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Biografia do Autor

Júlio Cézar Borella, Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP. Secretaria Municipal da Saúde de Ribeirão Preto.

Curso de Ciências Farmacêuticas da Universidade de Ribeirão Preto - Docente da disciplina de Farmacognosia. Responsável técnico pelo Laboratório de Manipulação Farmacêutica da Secretaria. Municipal da Saúde de Ribeirão Preto

Michelly de Pádua, Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.

Curso de Ciências Farmacêuticas da Universidade de Ribeirão Preto - Graduanda.

Marise C. Bastos Stevanato, Universidade de Ribeirão Preto - UNAERP.

Curso de Ciências Farmacêuticas da Universidade de Ribeirão Preto - Docente da disciplina de Controle Microbiológico de Produtos Farmacêuticos, Cosméticos e Alimentícios.

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Publicado

31-12-2015

Como Citar

Borella, J. C., Pádua, M. de, & Stevanato, M. C. B. (2015). ESTUDO COMPARATIVO PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE AMOSTRAS DE PAPAÍNA COMERCIALIZADAS POR EMPRESAS FORNECEDORAS DE INSUMOS FARMACÊUTICOS DO ESTADO DE SÃO PAULO. Revista Eletrônica De Farmácia, 12(4). https://doi.org/10.5216/ref.v12i4.36598

Edição

Seção

Volume Comemorativo dos 70 anos da Faculdade de Farmácia