OBTENÇÃO DE SUBSTÂNCIAS BIOATIVAS ATRAVÉS DA BIOTRANSFORMAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS

Autores

  • Karina Bora De Oliveira
  • Brás Heleno De Oliveira

DOI:

https://doi.org/10.5216/ref.v9i1.17777

Palavras-chave:

Biotransformações, biocatálise, produtos naturais, substâncias bioativas.

Resumo

A obtenção de substâncias bioativas através de biocatálise ou biotransformações de substâncias orgânicas tem recebido crescente atenção da indústria farmacêutica. O número de patentes de processos nesta área já é considerável e vários estão em uso pela indústria. Este interesse pela técnica é devido às vantagens inerentes aos processos biocatalíticos tais como utilização de condições brandas e possibilidade de obter produtos difíceis de serem obtidos por métodos químicos. Substâncias orgânicas naturais, especialmente aquelas obtidas de plantas, tem sido utilizadas pela medicina há séculos e muitas ainda utilizadas pela indústria ainda são obtidas exclusivamente de fontes naturais. Para melhorar as propriedades farmacológicas estas substâncias podem ser modificadas estruturalmente. Isto pode ser conseguido utilizando biocatálise. Esta revisão é uma introdução ao tema e tem o objetivo de descrever de modo suscinto os procedimentos utilizados para a biotransformação de produtos naturais bem como mostrar alguns exemplos industriais. 10.5216/ref.v9i1.17777

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Publicado

2012-04-01

Como Citar

DE OLIVEIRA, K. B.; DE OLIVEIRA, B. H. OBTENÇÃO DE SUBSTÂNCIAS BIOATIVAS ATRAVÉS DA BIOTRANSFORMAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS. Revista Eletrônica de Farmácia, Goiânia, v. 9, n. 1, p. 11, 2012. DOI: 10.5216/ref.v9i1.17777. Disponível em: https://revistas.ufg.br/REF/article/view/17777. Acesso em: 23 maio. 2022.

Edição

Seção

Artigos Originais